Recipe: Appetizing ซี่โครงหมูน้ำผึ้งอบซอส

ซี่โครงหมูน้ำผึ้งอบซอส.

You can have ซี่โครงหมูน้ำผึ้งอบซอส using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of ซี่โครงหมูน้ำผึ้งอบซอส

1. You need 1 เส้น of ซี่โครงหมู.
2. Prepare 2 กลีบ of กระเทียม.
3. Prepare 2 ซีก of หอมหัวใหญ่.
4. It's 3 ช้อนโต๊ะ of น้ำผึ้ง.
5. It's 4 ช้อนโต๊ะ of ซอสมะเขือเทศ.
6. You need 1 ช้อนชา of เกลือ.
7. You need 2 ช้อนชา of ซอสภูเขาทอง.
8. Prepare ตามชอบ of พริกไทย.
9. You need 1.5 ลิตร of น้ำเปล่า.
10. You need of เนย.

ซี่โครงหมูน้ำผึ้งอบซอส step by step

1. สับกระเทียม และหั่นหอมเป็นรูปเต๋า นำพักไว้.
2. ตั้งกระทะใส่เนยลงไป จากนั้นนำซี่โครงหมูนำไปผัดกับเนย พอสุก แล้วนำขึ้นมาพักไว้.
3. ใช้กระทะใบเดิม ใส่กระเทียมและหอมหัวใหญ่ลงไปผัด จนขอบๆ หอมหัวใหญ่เริ่มใส จึงใส่ซี่โครงหมูลงไปผัดอีกครั้ง.
4. ใส่น้ำผึ้งลงไป 2 ช้อนชา ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนชา เกลือ 1 ช้อนชา ซอสภูเขาทอง 1 ช้อนชา เติมน้ำลงไป 500 ml เปิดไฟอ่อน แล้วปิดฝาทิ้งไว้ คอยดูจนน้ำซอสเริ่มแห้ง เติมน้ำ 500 ml อีกครั้ง ปิดฝาเคี่ยวอีกครั้ง คอยดูจนน้ำซอสเริ่มแห้ง เติมน้ำซ้ำอีกครั้ง ใส่เครื่องปรุงที่เหลือทั้งหมด เปิดไฟอ่อนผัดไปเรื่อยๆ จนหมูเปื่อย เป็นอันเสร็จ.
5. ตักใส่จานเสิร์ฟร้อนข้าวสวยร้อนๆ น้ำซอสคลุกข้าวอร่อยสุดๆ ค่ะ.

Artikel Terkait

Recipe: Appetizing ซี่โครงหมูน้ำผึ้งอบซอส

4/ 5

Oleh swadikapak

September 25, 2019 Komentar