Recipe: Delicious หมึกทอดกระเทียมพริกไทย

หมึกทอดกระเทียมพริกไทย.

You can have หมึกทอดกระเทียมพริกไทย using 13 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of หมึกทอดกระเทียมพริกไทย

1. It's 1/2 กก of หมึกหั่นชิ้น.
2. Prepare of น้ำมัน.
3. You need 1 ช้อนโต๊ะ of น้ำตาล.
4. It's 2 ช้อนโต๊ะ of ซอสหอยนางรม.
5. It's 1 ช้อนโต๊ะ of ซีอิ๊วขาว.
6. You need 1 ช้อนชา of พริกไทย.
7. It's of ผักชีโรยหน้า.
8. It's of กระเทียมกรอบ.
9. It's 1 ถ้วย of กระเทียมไทยปั่น.
10. You need of น้ำมัน.
11. Prepare 1/4 ช้อนโต๊ะ of เกลือ.
12. It's 1/2 ช้อนโต๊ะ of น้ำตาล.
13. You need 1/4 ช้อนโต๊ะ of พริกไทยป่น.

หมึกทอดกระเทียมพริกไทย step by step

1. ตั้งน้ำมันให้ร้อนปานกลาง ใส่กระเทียมปั่นลงเจียวจนเหลืองอ่อน ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน.
2. เทน้ำมันส่วนเกินออก ให้เหลือประมาณ 3 ช้อน เปิดไฟแรงสุด ให้ร้อนจัดจนควันขึ้น ใส่หมึกลงผัดเร็วๆ พอเริ่มสุก ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย น้ำตาล ซีอิ๊วขาว พริกไทย.
3. พอสุก ตักขึ้น โรยด้วยกระเทียมกรอบ ผักชี เสิร์ฟกับน้ำจิ้มซีฟู้ด.

Artikel Terkait

Recipe: Delicious หมึกทอดกระเทียมพริกไทย

4/ 5

Oleh swadikapak

September 18, 2019 Komentar