Recipe: Yummy 🍳 ผัดหมี่อกไก่พริกไทยดำห่อไข่ (คลีน)

🍳 ผัดหมี่อกไก่พริกไทยดำห่อไข่ (คลีน).

You can have 🍳 ผัดหมี่อกไก่พริกไทยดำห่อไข่ (คลีน) using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of 🍳 ผัดหมี่อกไก่พริกไทยดำห่อไข่ (คลีน)

1. It's of เส้นหมี่ขาวแช่น้ำ.
2. It's of อกไก่หมักซอสพริกไทยดำ.
3. You need of บล๊อคโคลี่.
4. It's of เห็ดหอม.
5. Prepare 1 ฟอง of ไข่ไก่.
6. You need of ซีอิ๊วขาว.
7. It's of ซอสปรุงรส.
8. You need of น้ำมันหอย.
9. It's of น้ำตาล.
10. It's of 📍* เพื่อน ๆ สามารถเพิ่มหรือลดวัตุดิบตามความชอบของแต่ละคนได้เลย.

🍳 ผัดหมี่อกไก่พริกไทยดำห่อไข่ (คลีน) step by step

1. ✔️เริ่มกันด้วยตั้งกระทะไฟฟ้าด้วยไฟกลาง รอให้กระทะร้อน.
2. ✔️ระหว่างรอกระทะร้อน ก็ทำการตีไข่ ปรุงรสด้วยแม็กกี้ (3 เหยาะก็เพียงพอแล้ว).
3. ✔️กระทะร้อนใช้ได้พอดี ทางเราเทไข่ใส่กระทะอย่างเบามือ พร้อมกับร่อนกระทะเพื่อให้ไข่เป็นแผ่นสวยงาม ปล่อยน้องไข่ไว้กับไฟอ่อน ๆ ไปก่อน.
4. ✔️ระหว่างนี้เพื่อไม่เป็นการเสียเวลา เราก็นำ เส้นหมี่ขาว และเห็ดหอมแห้ง ไปแช่น้ำ และ นำผักที่หั่นไว้ไปล้าง เสร็จแล้วไข่ก็หอมได้ที่พอดี (ทางเราไม่พลิกไข่) ทำการนำน้องไข่ขึ้นจากกระทะ พักไว้ในจาน.
5. ✔️มาถึงขั้นตอนการผัดเราเริ่มต้นด้วย นำไก่ลงไปผัดน้ำในกระทะ ได้ที่แล้วจึงตามด้วยเห็ดหอมและบล๊อคโคลี่ ผัดจนทุกอย่างเกือบสุก.
6. ✔️ใส่เส้นหมี่ขาวตามลงไป ปรุงรสด้วย ซีอิ้วขาว น้ำมันหอย แม็กกี้ และน้ำตาลทราย(ครึ่งช้อนชา) ปรุงรสตามรสชาติของทุกคนได้เลย.
7. ✔️ เติมน้ำเล็กน้อย (เพื่อไม่ให้เส้นติดกระทะะทะ + กับทางเราชอบความชุ่มช่ำ) ผัดให้เข้ากันสักพัก ได้ที่จึงตักใส่จานไข่ที่ทอดไว้ เป็นอันเสร็จเรียบร้อย 😋.

Artikel Terkait

Recipe: Yummy 🍳 ผัดหมี่อกไก่พริกไทยดำห่อไข่ (คลีน)

4/ 5

Oleh swadikapak

September 11, 2019 Komentar