น้ำพริกปลากระป๋อง.
You can have น้ำพริกปลากระป๋อง using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of น้ำพริกปลากระป๋อง
- Prepare 20 เม็ด of พริกแดง (ลดลงได้ถ้าไม่ทานเผ็ด).
- It's 50 กรัม of กระเทียม.
- Prepare 100 กรัม of หัวหอมแดง.
- Prepare 2 กระป๋อง of ปลากระป๋อง (เอาเฉพาะเนื้อ).
- It's 1/2 ชต of เกลือ.
- You need 1 ลูก of มะนาว.
- It's 1 ชต of น้ำมันพืช.
- Prepare of ผักสดหรือผักลวก (ตามชอบ).
น้ำพริกปลากระป๋อง step by step
- คั่วพริก กระเทียม หอมแดง ในกระทะให้เหลืองหอม.
- นำพริก กระเทียม หอมแดง ที่คั่วจนสุกหอมแล้ว ใส่ครก พร้อมเติมเกลือลงไป ตำให้ละเอียดปานกลาง.
- นำปลากระป๋อง ตักเอาเฉพาะเนื้อปลาติดน้ำซอสนิดหน่อยไม่เป็นไร ใส่ลงในครก ตำให้เข้ากัน.
- เติมน้ำมะนาว ค่อยๆ เติมชิมรสตามชอบ เปรี้ยวมากหรือน้อย.
- เมื่อได้รสชาติตามชอบแล้ว เอากระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมันพืช เอาน้ำพริกที่ตำเสร็จแล้วลงไปผัดให้หอม พอแห้งกำลังดี ตักใส่ถ้วย ทานคู่กับผักสดหรือผักลวก.
Easiest Way to Cook Delicious น้ำพริกปลากระป๋อง
4/
5
Oleh
swadikapak