ซีฟู้ดผัดน้ำพริกเผา.
You can cook ซีฟู้ดผัดน้ำพริกเผา using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of ซีฟู้ดผัดน้ำพริกเผา
- You need 3 ตัว of กุ้ง(ปอกเปลือกผ่าหลัง).
- It's 1 ตัว of ปลาหมึก(ลอกหนังบั้งเป็นตาสับปะรด).
- Prepare 1/2 หัว of หอมใหญ่ (หั่นเสี้ยวบางๆ).
- It's 2 เม็ด of พริกขี้หนูสดสีเขียว แดง (ผ่าครึ่ง).
- It's 3 เม็ด of พริกชี้ฟ้าแดงเขียว (หั่นแฉลบ).
- It's 3 กลีบ of กระเทียมสับ(หยาบๆ).
- You need 1 ช้อนชา of ผงเติมทิพ.
- You need 1/2 ช้อนโต๊ะ of น้ำพริกเผา..
- It's 1/2 ช้อนโต๊ะ of น้ำมันหอย..
- You need 1 ช้อนชา of น้ำตาลทราย.
- It's 1/2 ช้อนโต๊ะ of น้ำมันพืช.
- You need พอประมาณ of น้ำเปล่า..
ซีฟู้ดผัดน้ำพริกเผา step by step
- วิธีเตรียมกุ้ง!...นำกุ้งปอกเปลือกผ่าหลัง ล้างให้สะอาด พักให้สะเด็ดน้ำ. วิธีเตรียมปลาหมึก!..นำปลาหมึกลอกหนังบั้งเป็นตาสับปะรดหั่นเป็นชิ้นเล็ก พักไว้. วิธีเตรียมพริกชี้ฟ้า!... นำมาหั่นแฉลบ พักไว้.
- วิธีทำ!..นำกระทะตั้งไฟปานกลาง ใส่น้ำมัน รอให้ร้อน ใส่กระเทียมสับ ผัดให้หอม ใส่กุ้ง ปลาหมึก ลงผัดจนสุก ไส่หอมใหญ่ พริกชี้ฟ้า พริกสด ผัดให้เข้ากัน.
- ปรุงรส!.. ผงเติมทิพ น้ำมันหอย น้ำพริกเผา น้ำตาลทราย คนให้เข้ากัน ปิดไฟ ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ ทานคู่ กับ ข้าวสวย ร้อนๆ.
Easiest Way to Cook Tasty ซีฟู้ดผัดน้ำพริกเผา
4/
5
Oleh
swadikapak