ไก่ทอดซอสเกาหลี😊 เมนูตามใจเด็ก👦 ((เด็กทานได้เผ็ดน้อย)).
You can cook ไก่ทอดซอสเกาหลี😊 เมนูตามใจเด็ก👦 ((เด็กทานได้เผ็ดน้อย)) using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of ไก่ทอดซอสเกาหลี😊 เมนูตามใจเด็ก👦 ((เด็กทานได้เผ็ดน้อย))
- You need of ปีกบนไก่.
- You need of แป้งทอดกรอบ.
- Prepare of แป้งข้าวโพด.
- You need of พริกไทย.
- Prepare of น้ำตาลทราย.
- You need of น้ำผึ้ง.
- It's of ซอสพริกศรีราชา ((อร่อยเข้ม).
- You need of ซอสมะเขือเทศ.
- Prepare of เกลือ.
- You need of ไข่ไก่.
- Prepare of น้ำเปล่า.
- You need of เนย.
- It's of น้ำส้มสายชู.
- You need of ใบมะกรูด หรือต้นหอม สำหรับตกแต่ง หรืองาขาว เอาตามสะดวก.
ไก่ทอดซอสเกาหลี😊 เมนูตามใจเด็ก👦 ((เด็กทานได้เผ็ดน้อย)) instructions
- นำปีกไก่ล้างน้ำให้สะอาด จากนั้นนำมาหมักด้วยน้ำปลา พริกไทย น้ำตาลนิดหน่อย หมักทิ้งไว้ประมาณ 20นาที.
- ขั้นตอนการผสมแป้ง นำแป้งมาละลายน้ำเย็นจากนั้นตอกไข่ใส่ตีให้เข้ากัน เตรียมไว้ ผสมแป้งเตรียมชุบก่อนทอด เอาแป้งทอดผสมกับแป้งข้าวโพดพอประมาณเตรียมไว้.
- ตั้งไฟนำน้ำมันใส่กะทะพอร้อน ก่อนำไก่ชุบน้ำแป้งที่ผสมไว้ก่อนแล้วนำมาชุปแป้งพอประมาณเเล้วนำลงทอด หมั่นพลิก พอเหลืองสุกก้อเอาออกให้สะเด็ดน้ำมันทำแบบนี้จนทอดหมด แล้วนำไก่ที่ทอดเสร็จพักน้ำมันไว้.
- ขั้นตอนการทำซอส ตั้งกะทะพออุ่นๆใส่เนยลงไปจากนั้นเติมด้วยซอสพริก+ซอสมะเขือเทศ+เติมน้ำเปล่านิดหน่อยจากนั้นเติมน้ำผึ้ง น้ำตาล น้ำส้มสายชูนิดนึง เกลือ ปรุงรสตามใจชอบ.
- จากนั้นนำไก่ที่ทอดเสร็จมาคลุกเป็นอันเสร็จ ตักใส่จานพร้อมเสริฟ โรยหน้าด้วยใบมะกรูดเพื่อความหอม เป็นอันเสร็จ.
Easiest Way to Make Perfect ไก่ทอดซอสเกาหลี😊 เมนูตามใจเด็ก👦
((เด็กทานได้เผ็ดน้อย))
4/
5
Oleh
swadikapak