Easiest Way to Make Yummy ขนมจีนน้ำยาป่า+ตีนไก่ คอมโบ 🐔🐔

ขนมจีนน้ำยาป่า+ตีนไก่ คอมโบ 🐔🐔.

You can cook ขนมจีนน้ำยาป่า+ตีนไก่ คอมโบ 🐔🐔 using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of ขนมจีนน้ำยาป่า+ตีนไก่ คอมโบ 🐔🐔

1. It's 5-7 หัว of กระชาย.
2. You need 6-8 หัว of หอมแดง.
3. You need 2-3 ต้น of ตะไคร้.
4. You need 7-10 เม็ด of กระเทียม.
5. It's of ใบมะกรูด.
6. You need of พริกแห้ง /กลางและใหญ่.
7. Prepare 1 ตัว of ปลานิล.
8. You need 1 กิโล of ตีนไก่.
9. You need of ลูกชิ้นปลา.
10. It's of เครื่องปรุง.
11. It's of น้ำตาล/น้ำปลา/เกลือ/ผลชูรส/น้ำปลาร้า.
12. You need of ผัก.
13. Prepare of ผักชีลาว.
14. You need of ต้นหอม.
15. It's of ใบมะกรูด.

ขนมจีนน้ำยาป่า+ตีนไก่ คอมโบ 🐔🐔 step by step

1. ล้าง เครื่องปรุง เตรียมไว้นะคะ ตั้งน้ำให้เดือด ใส่เครื่องพริกแกงตามรูปลงไปในหม้อ ตามด้วยปลานิลจ้า ใส่เกลือนิดนึง.
2. พอเริ่มสุกแล้วตักเครื่องพริกแกง กับปลาแยกกัน ตำเครื่องพริกแกง ปุ่นเลือกตำนะคะ จะได้หอม (เปล่าหรอกขี้เกียจค้นเครื่องปั่น555) ตำให้ละเอียดค่ะ แล้วใส่เนื้อปลาเติมเข้าไป โขลกให้เนื้อปลามันฟูๆหน่อย กินหอมยั่วยวนมากๆ.
3. ระหว่างนั้น อย่าลืมใช้น้ำที่เราเอาปลากับเครื่องพริกแกงขึ้นมานั่นแหละค่ะ ต้มตีนไก่รอไปได้เลย จนเริ่มจะเปื่อย มันจะเด้งๆ เอาน้ำพริกที่เราโขลก เทใส่ลงไปค่ะ อย่าเพิ่งคนนะ ทิ้งไว้สักพัก.
4. จนเดือด เราค่อยๆปรุงเครื่องตามชอบลงไปค่ะ ได้รสที่ชอบแล้ว ใส่ลูกชิ้นไป ตามด้วยพริกแดงสด ต้นหอม และผักชีลาว เพิ่มความหอมฉุย.
5. เสร็จแล้ววว ทีนี้ก็กินได้ ง่ายๆ ไปกับเมนูนี้ได้เลย บางคนไม่เผ็ด ใส่พริกป่น หรืออาจกินคู่กะไข่ต้มได้เลยนะคะ 😊😊.

Artikel Terkait

Easiest Way to Make Yummy ขนมจีนน้ำยาป่า+ตีนไก่ คอมโบ 🐔🐔

4/ 5

Oleh swadikapak

Mei 20, 2020 Komentar