แกงกะทิไก่ใส่สะตอ.
You can have แกงกะทิไก่ใส่สะตอ using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of แกงกะทิไก่ใส่สะตอ
- It's 1 ชิ้น of สะโพกไก่..
- Prepare 1 ฝัก of สะตอ(ขูดผิวเปลือกสีเขียว)..
- You need 1 ช้อนโต๊ะ of เครื่องแกงกะทิ.
- Prepare 1 ช้อนชา of กะปิ..
- It's 1 กล่อง of กะทิ(ขนาด250มล.).
- Prepare 1 ช้อนชา of ผงเติมทิพ.
- You need 1 ช้อนชา of น้ำตาลปี๊บ.
- It's เล็กน้อย of เกลือ..
- It's 3 แว่น of ข่า..
- It's 3 ใบ of ใบมะกรูด (ฉีกเอาก้านตรงออก).
- It's 3 เม็ด of พริกขี้หนูแดง(ผ่าครึ่ง).
แกงกะทิไก่ใส่สะตอ instructions
- วิธีเตรียมไก่!.... นำสะโพกไก่ สับพอดีคำ ล้างให้สะอาดพักให้สเด็ดน้ำ วิธีเตรียมสะตอ!.. นำสะตอขูดผิวเปลือกสีเขียว ออกให้หมด หั่นเป็นชิ้นเล็ก เตรียมไว้.
- วิธีเตรียมเครื่องแกง!...นำเครี่องแกงผสมกะปิละลายน้ำ ตั้งไว้ วิธีทำ!..นำกระทะตั้งไฟ ปานกลางใส่น้ำกะทิใส่เครื่องแกงุกะทิ ผสมกะปิ ที่เราเตรียมไว้ ผัดให้หอมใส่ไก่ ผัดให้ไก่เข้าเครื่องแกง เทใส่หม้อ ใส่น้ำกะทิเพิ่ม รอให้ไก่สุก ใส่สะตอ ข่า คนให้เข้ากัน.
- ปรุงรส!.. ใส่ ผงเติมทิพ น้ำตาลปี๊บ เกลือ ชิมรสตามใจชอบ ตักใส่ถ้วย แต่งหน้าด้วย พริกขี้หนูแดงผ่าครึ้ง ใส่ใบมะกรูด จัดเสิร์ฟ กินคู่ ข้าวสวยร้อนๆ.
Easiest Way to Prepare Yummy แกงกะทิไก่ใส่สะตอ
4/
5
Oleh
swadikapak