How to Prepare Tasty ปลาทอดกรอบผัดคื่นช่าย/ปลาทอดกรอบผัดขึ้นฉ่าย

ปลาทอดกรอบผัดคื่นช่าย/ปลาทอดกรอบผัดขึ้นฉ่าย.

You can cook ปลาทอดกรอบผัดคื่นช่าย/ปลาทอดกรอบผัดขึ้นฉ่าย using 13 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of ปลาทอดกรอบผัดคื่นช่าย/ปลาทอดกรอบผัดขึ้นฉ่าย

1. You need 400 กรัม of เนื้อปลา.
2. Prepare 1 ถต of แป้งทอดกรอบหรือแป้งสาลีเอนกประสงค์.
3. It's 1 ฟอง of ไข่ไก่.
4. It's 1 ถต of เกล็ดขนมปัง.
5. You need 1-2 ชต of น้ำมันสำหรับผัด.
6. You need 1-2 ชต of กระเทียมสับ.
7. Prepare 1 ชต of เต้าเจี้ยว.
8. You need 5 ชต of น้ำเปล่า.
9. Prepare 1 ชต of ซอสปรุงรส.
10. You need 200 กรัม of คื่นช่าย/ขึ้นฉ่ายมากน้อยตามชอบ.
11. It's 1 ชช of น้ำตาล.
12. You need 1-2 ต้น of ต้นหอม.
13. You need of พริกแดงหั่นตามชอบ.

ปลาทอดกรอบผัดคื่นช่าย/ปลาทอดกรอบผัดขึ้นฉ่าย instructions

1. หั่นพริก หั่นต้มหอม ขึ้นฉ่าย เตรียมไว้ นำปลามาชุปแป้ง ชุบไข่ ตามด้วยชุปเกล็ดขนมปัง พักไว้.
2. นำปลาไปทอดจนกรอบ และมีสีเหลืองทองสวยงาม พักไว้.
3. น้ำกระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมัน นำกระเทียมผัดจนหอม.
4. ใส่เต้าเจี้ยวลงไปผัด ตามด้วยน้ำเปล่า ปรุงรสด้วยน้ำตาล+ซอสปรุงรส ชิมรสชาติ สามารถปรับเพิ่มเติมได้ตามความชอบ.
5. ใส่ปลาลงไป คนเคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน.
6. ใส่ขึ้นฉ่าย+ต้นหอมลงไป.
7. ตามด้วยพริกแดงหั่นใส่ลงไป คนเคล้าส่วนผสมจนเข้ากันดี ผัดจนผักสลด ปิดเตา.
8. ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟความอร่อย ทานกับข้าวสวยร้อนๆ😊❤🥰.

Artikel Terkait

How to Prepare Tasty ปลาทอดกรอบผัดคื่นช่าย/ปลาทอดกรอบผัดขึ้นฉ่าย

4/ 5

Oleh swadikapak

Mei 15, 2020 Komentar