ผัดกระเพราไก่สับ (Stir fried minced chicken with hot basil).
You can have ผัดกระเพราไก่สับ (Stir fried minced chicken with hot basil) using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of ผัดกระเพราไก่สับ (Stir fried minced chicken with hot basil)
- You need of ไก่สับ.
- It's of กระเทียมและพริกสับ.
- Prepare of ใบกะเพรา.
- It's of น้ำมันหอย.
- Prepare of ซีอิ๊วขาว.
- Prepare of น้ำปลา.
- It's of น้ำตาล.
- You need of ซีอิ๊วดำนิดหน่อยเพื่อเพิ่มสี.
ผัดกระเพราไก่สับ (Stir fried minced chicken with hot basil) instructions
- ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อนจัด ใส่กระเทียมและพริกสับลงไปรวน ถ้าคนแถวนั้นไม่จามฮัดชิ่ว แสดงว่าผัดกระเพราจะไม่อร่อย 😂.
- พอพริกกระเทียมหอมได้ที่ ใส่ไก่สับลงไป และใส่เครื่องปรุงตามรสชาติที่ชอบ.
- พยายามผัดให้แห้งที่สุด ให้น้ำในไก่สับระเหยไปให้หมด ใส่ใบกระเพราคนให้ผักสุก ตักใส่จาน เสิร์ฟพร้อมข้าวร้อนๆ และไข่ดาวฟูๆ แกล้มแตงกวาเย็นๆ และน้ำปลาพริก.
Recipe: Appetizing ผัดกระเพราไก่สับ (Stir fried minced chicken with hot
basil)
4/
5
Oleh
swadikapak