หมูสามชั้นคั่วพริกเกลือ.
You can have หมูสามชั้นคั่วพริกเกลือ using 10 ingredients and 1 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of หมูสามชั้นคั่วพริกเกลือ
- Prepare of หมูสามชั้น.
- Prepare of พริกจินดาแดง+จินดาเขียว.
- It's of กระเทียม.
- Prepare of ใบมะกรูด.
- Prepare of ใบโหระพา.
- It's of เกลือ.
- It's of น้ำตาลทราย.
- You need of ซอสหอยนาง.
- It's of รากผักชี.
- You need of ต้นหอมซอย.
หมูสามชั้นคั่วพริกเกลือ step by step
- หั่นหมูสามชั้นพอดีคำถ้าหมูมีกลิ่นควรใช้เกลือล้างซักรอบจากนั้นเสด็จน้ำรอ โคกกระเทียมพอยับแล้วมาหั่นนิดๆ จากนั้นตั้งไฟทอดหมูสามชั้นพอเหลืองเสด็จน้ำมันรอ จากนั้นทอดกระเทียมพอเหลืองเสด็จน้ำมันรอ จากนั้นตั้งกระทะใส่น้ำนิดๆเปิดไฟเบาๆใส่หมูสามชั้น,กระเทียม,พริกจินดาแดง+จินดาเขียว โคกยับๆลงไป ใส่ซอสนางรม,เกลือ รากผักชีหั่นยับๆใบมะกรูด โหระพา คลุกเคล้าให้เข้ากัน จบใส่จานแดก.
Recipe: Perfect หมูสามชั้นคั่วพริกเกลือ
4/
5
Oleh
swadikapak