แกงพริกปลาทราย.
You can cook แกงพริกปลาทราย using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of แกงพริกปลาทราย
- Prepare 200 กรัม of ปลาทราย..
- You need 1 ช้อนโต๊ะ of เครื่องแกงพริก.
- You need 1 ช้อนชา of กะปิ..
- It's 2 ใบ of ใบมะกรูด(ฉีกเอาก้านตรงออก).
- You need 5 เม็ด of พริกขี้หนูแดง(ผ่าครึ้ง)..
- You need 6 แว่น of หัวข่า..
- You need 1/2 ถ้วยตวง of น้ำสะอาด.
- You need 1 ช้อนชา of ผงเติมทิพ.
- Prepare 1 ช้อนชา of น้ำตาลปี๊บ..
- Prepare เล็กน้อย of เกลือ.
แกงพริกปลาทราย instructions
- วิธีเตรียมปลา!.. นำปลาขอดเกล็ดเอาพุงออก ล้างให้สะอาดใส่ตะกร้าพักให้สะเด็ด.
- วิธีเตรียมเครื่องแกง!..นำเครื่องแกงพริกผสมกะปิพักไว้ วิธีแกงพริก นำหม้อตั้งไฟใส่น้ำสะอาดรอให้เดือด ใส่เครื่องแกงพริกที่ละลายตั้งไว้ ใส่ปลา ใส่หัวข่า ใส่ใบมะกรูด.
- ปรุงรส!.. ด้วย ผงเติมทิพ น้ำตาลปี๊บ เกลือ รอให้สุก ปิดไฟ ตักใส่ถ้วยจัดเสิร์ฟ.
Recipe: Yummy แกงพริกปลาทราย
4/
5
Oleh
swadikapak