Easiest Way to Cook Delicious หมึกยัดไส้หมูสับทอดกระเทียม

หมึกยัดไส้หมูสับทอดกระเทียม.

You can cook หมึกยัดไส้หมูสับทอดกระเทียม using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of หมึกยัดไส้หมูสับทอดกระเทียม

1. It's 1/2 โล of หมึก.
2. It's 3 ขีด of หมูสับ.
3. Prepare 1 ช้อนชา of พริกไทย.
4. You need 3 หัว of กระเทียม.
5. Prepare 1/2 ช้อนชา of น้ำตาลทราย.
6. You need of น้ำมัน.
7. You need 5 ราก of รากผักชี.
8. You need 3 หยด of แม็กกี้.
9. You need 1/2 ช้อนชา of ซีอิ๊วขาว.
10. Prepare 1 ช้อนชา of แป้งมัน.
11. You need of ไม้จิ้มฟัน.
12. Prepare of แป้งทอดกรอบ.

หมึกยัดไส้หมูสับทอดกระเทียม step by step

1. ล้างหมึกให้สะอาดพักไว้.
2. นำหมูสับมาปรุงรสโดยใส่น้ำมันหอย น้ำตาล แป้งมัน ซอสปรุงรส ซอสแม็กกี้ และตำสามเกลอใส่ลงไปคลุกส่วนผสมทั้งหมด แล้วพักไว้ในตู้เย็นสัก 30 นาที จากนั้นนำมายัดไส้ปลาหมึก ให้ไม้จิ้มฟันกลัดไว้ แล้วบั้งปลาหมึกเพื่อหมูจะได้สุกข้างในด้วย.
3. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน และสับกระเทียมพอหยาบๆ ลงผัด ปรุงรสด้วย น้ำมันหอย น้ำตาล และซีอิ๊วขาว ทอดจนกระเทียมกรอบ พักไว้ก่อน จากนั้นนำปลาหมึกมาทอดจนสุก ใช้ไฟอ่อนๆ ตักขึ้นแล้วนำกระเทียมมาโรย.
4. นำปลาหมึกที่ยัดไส้แล้วมานึ่งสัก 5 นาที ให้พอหนังตึง แล้วโรยแป้งทอดกรอบตัวหมึก.
5. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพอร้อน ใส่ปลาหมึกลงทอดจนสุก.

Artikel Terkait

Easiest Way to Cook Delicious หมึกยัดไส้หมูสับทอดกระเทียม

4/ 5

Oleh swadikapak

Juni 05, 2020 Komentar