Easiest Way to Make Tasty ราดหน้ากุ้งเต้าหู้ เส้นใหญ่ทอดกรอบ

ราดหน้ากุ้งเต้าหู้ เส้นใหญ่ทอดกรอบ.

You can cook ราดหน้ากุ้งเต้าหู้ เส้นใหญ่ทอดกรอบ using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of ราดหน้ากุ้งเต้าหู้ เส้นใหญ่ทอดกรอบ

1. Prepare 100 กรัม of ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่..
2. You need 1/2 ถ้วยตวง of น้ำมันพืช (สำหรับทอด).
3. It's 1/2 ถ้วยตวง of น้ำสต๊อกไก่..
4. It's 1 ต้น of ผักคะน้า(หั่นเฉียงๆ).
5. You need 1 ฝัก of ยอดข้าวโพดอ่อน(หั่นเฉียงๆ).
6. You need 4 แว่น of แครอท.(หั่นเป็นแว่น).
7. Prepare 5 ตัว of กุ้ง.(ปอกเปลือกผ่าหลัง).
8. You need 3 ชิ้น of เต้าหู้.
9. Prepare 3 กลีบ of กระเทียม (สับละเอียด).
10. You need 1 ช้อนโต๊ะ of ซีอิ๊วขาว..
11. Prepare 1/2 ช้อนโต๊ะ of น้ำมันหอย..
12. You need 1 ช้อนชา of น้ำตาลทราย..
13. You need เล็กน้อย of พริกไทย..
14. You need เล็กน้อย of แป้งมันละลายน้ำ.

ราดหน้ากุ้งเต้าหู้ เส้นใหญ่ทอดกรอบ instructions

1. เตรียมเส้นใหญ่!...นำกระทะตั้งไฟปานกลาง ใส่น้ำมัน รอให้ร้อน ใส่เส้นก๋วยเตี๋ยวลงไปให้กระจายตัว ไม่กระจุกเป็นก้อน ทอดจนกรอบ ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน หั่นเป็นชิ้น ๆ เตรียมไว้.
2. วิธีทำ!..นำกระทะตั้งไฟปานกลาง ใส่น้ำมัน รอให้ร้อน ใส่กระเทียมสับผัดให้หอม ใส่ปลาหมึก ใส่ผักทุกชนิดลงไป ใส่เต้าหู้ ลงผัดให้สุก ใส่น้ำซุป ปรุงรส!..ด้วยซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย น้ำตาลทราย พริกไทย และแป้งมันละลายน้ำ.
3. วิธีทำจัดเสิร์ฟ!..นำเส้นก๋วยเตี๋ยวกรอบใส่จาน ตักน้ำราดหน้าไว้ด้านข้าง โรยพริกไทยนิดหน่อย เสิร์ฟพร้อม เครื่องปรุง.

Artikel Terkait

Easiest Way to Make Tasty ราดหน้ากุ้งเต้าหู้ เส้นใหญ่ทอดกรอบ

4/ 5

Oleh swadikapak

Juni 26, 2020 Komentar