ไก่ต้มหน่อไม้สด.
You can have ไก่ต้มหน่อไม้สด using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of ไก่ต้มหน่อไม้สด
- Prepare 200 กรัม of หน่อไม้สด(หั่นเป็นแว่น).
- Prepare 50 กรัม of แครอท(หั่นเป็นแว่น)..
- Prepare 1 ชิ้น of สะโพกไก่(สับพอดีคำ).
- You need เล็กน้อย of เกลือ.
- It's 1 ช้อนโต๊ะ of ซีอิ๊วขาว.
- You need เล็กน้อย of พริกไทยป่น..
- You need of ผักชี(หั่นเป็นท่อน) สำหรับโรยหน้า.
- It's 1/2 ถ้วยตวง of น้ำเปล่า.
ไก่ต้มหน่อไม้สด instructions
- วิธีเตรียมไก่!.. นำไก่ สับพอดีคำ ล้างให้สะอาดพักให้ สะเด็ดน้ำ วิธีเตรียม!.. หน่อไม้สดปอกเปลือกนอกออก หั่นเป็นชิ้นบางๆ ขนาดพอคำ แล้วนำไปต้มในน้ำเดือด ทิ้งไว้สักครู่แล้วปิดไฟ ยกลงจากเตา เทน้ำที่ต้มทิ้งไปเพื่อไม่ให้แกงจืดมีรสขม.
- วิธีทำ!...นำหม้อตั้งไฟปานกลาง ใส่น้ำสะอาด รอให้เดือด ใส่สะโพกไก่ ต้มจนสุก หมั่นช้อนฟองออก ใส่หน่อไม้ แครอท.
- ปรุงรส!..ใส่ ผงเติมทิพ เกลือ และซีอิ้วขาว เคี่ยวใช้ไฟอ่อน จนไก่เปือย ปิดไฟ โรยพริกไทยป่น และ ผักชี ตักใส่ถ้วย จัดเสิร์ฟ กินคู่ ข้าวสวยร้อนๆ.
Easiest Way to Make Yummy ไก่ต้มหน่อไม้สด
4/
5
Oleh
swadikapak