ไก่สับกระเทียม-พริกไทยดำ ทานกับข้าวขมิ้น.
You can cook ไก่สับกระเทียม-พริกไทยดำ ทานกับข้าวขมิ้น using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of ไก่สับกระเทียม-พริกไทยดำ ทานกับข้าวขมิ้น
- You need of ไก่สับ ปริมาณไม่ได้ชั่งนะค่ะ กะพอทานพอ 2ที่อะค่ะ.
- You need 1 ฟอง of ไข่ไก่.
- You need of ซอสหอยนางรม 1ช้อนโตํะ.
- You need 1 ช้อนโต๊ะ of ซอสฝาเขียว.
- Prepare of น้ำตาลนิดเดียวพอค่ะ.
- Prepare of พริกไทย ตามชอบค่ะ.
- Prepare 3-4 กลีบ of กระเทียม.
- It's 1 ลูก of แตงกวา.
- You need 1 ลูก of มะเขือเทศ.
- You need of ข้าวขมิ้น หุงเตาแก๊ส.
- It's 1 ถ้วยตวง of ข้าวสาร.
- You need of ขมิ้น โรยพอเหลือง.
- Prepare 2 ถ้วยตวง of น้ำเปล่า.
- It's of น้ำมันมะกอก.
- You need of ผงปรุงรส.
ไก่สับกระเทียม-พริกไทยดำ ทานกับข้าวขมิ้น step by step
- หมักไก่สับรอนะค่ะใช้เวลาหมักอย่างน้อย 30นาทีค่ะ แนะนำให้ปรุงเครื่องหมักในชามผสมให้ได้รสชาดที่ต้องการ แล้วค่อยเทใส่ชามไก่สับ กระเทียมสับละเอียด คลุกให้เข้ากัน ค่ะ.
- ตั้งหม้อให้ร้อนใส่น้ำมันมะกอก เตรียมหุงข้าวค่ะ.
- ระหว่างรอหม้อร้อน ล้างข้าว ล้าง- หั่น แตงกวา มะเขือ จัดจานรอเลยค่ะ😁.
- หม้อร้อนแล้วนำข้าวที่ล้างแล้วใส่ลงหม้อเลยจร้าาาา ง, ใส่ขมิ้นด้วยนะคร่ะ, แล้วผัดข้าวให้เหลืองทั่วกัน ใส่น้ำเปล่า คลุกไปมาอีกครั้ง ข้าวจะได้ไม่ติดก้นหม้อจร้าาาา, ปิดฝา หลี่ไฟให้อ่อนสุด ตั้งเวลา 20นาทีจร้าาาา.
- คราวนี้เราก็มาทอดไก่กันนะจ๊ะ ตั้งกระทะ น้ำมันให้ร้อน ปั้นไก่สับให้เป็นชิ้นขนาดตามชอบเลยจร้าาาา(อย่าหนามากนะค่ะเดี๋ยวข้างในจะไม่สุกจร้า), น้ำมันร้อนก็ทอดเลยสิจ๊ะ รอรัย😛😛😛 ทอดแน่ใจว่าข้างในสุกดี ตักขึ้นใส่จาน คดข้าว เสริฟเลยจร้าาา 😋😋😋หิวแล้ว😁.
Easiest Way to Prepare Delicious ไก่สับกระเทียม-พริกไทยดำ ทานกับข้าวขมิ้น
4/
5
Oleh
swadikapak