Selasa, 09 Juni 2020

How to Prepare Appetizing เต้าหู้ปลาทรงเครื่องไก่สับ

เต้าหู้ปลาทรงเครื่องไก่สับ.

เต้าหู้ปลาทรงเครื่องไก่สับ You can have เต้าหู้ปลาทรงเครื่องไก่สับ using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of เต้าหู้ปลาทรงเครื่องไก่สับ

  1. It's 10 ก้อน of เต้าหู้ปลา.
  2. You need 200 กรัม of ไก่สับ.
  3. You need 1/2 หัว of หอมใหญ่(หั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ).
  4. You need 50 กรัม of แครอท(หั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ).
  5. It's 1/2 ลูก of มะเขือเทศ(หั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ).
  6. It's 1 ช้อนชา of แป้งข้าวโพด.
  7. It's 1/2 ช้อนโต๊ะ of น้ำมันหอย.
  8. You need 1 ช้อนชา of ซีอิ๊วขาว.
  9. It's 1 ช้อนชา of น้ำตาลทราย.
  10. Prepare 1 ต้น of ต้นหอม (ซอยสำหรับโรยหน้า).
  11. You need 1 ต้น of ผักชี (ซอยสำหรับโรยหน้า).
  12. You need เล็กน้อย of พริกไทย..
  13. You need เล็กน้อย of น้ำเปล่า..

เต้าหู้ปลาทรงเครื่องไก่สับ step by step

  1. วิธีเตรียม!..นำกระทะตั้งไฟปานกลาง ใส่น้ำมันรอให้ร้อน นำเต้าหู้ลงทอดพอเหลืองตักขึ้น.
  2. วิธีทำเตรียมผัก!...นำแครอท มะเขือเทศ หอมใหญ่ ให้เป็นชิ้นเต๋า พักไว้ ซอยต้นหอม. ผักชี เตรียมไว้ วิธีเตรียมแป้งข้าวโพด!.. นำแป้งข้าวโพดผสม กับน้ำเปล่าใช้ช้อนคนให้เข้ากันดีเตรียมไว้.
  3. วิธีทำ!..นำกระทะตั้งไฟปานกลางใส่น้ำมัน รอให้ร้อน ใส่กระเทียมสับ ใส่ ไก่สับลงผัดให้สุก ใส่ หอมใหญ่ และ แครอท ลงไปผัดให้สุก.
  4. ปรุงรส!..ด้วย น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาล ต้นหอม และ มะเขือเทศ ใส่แป้งข้าวโพดผสมน้ำ คนให้พอเหนียวใส่เต้าหู้ปลา ปิดไฟ คลุกเคล้าเล็กน้อย ตักใส่จาน โรยหน้าด้วยผักชี จัดเสิร์ฟ.

Artikel Terkait

How to Prepare Appetizing เต้าหู้ปลาทรงเครื่องไก่สับ
4/ 5
Oleh

Berlangganan

Suka dengan artikel di atas? Silakan berlangganan gratis via email