Recipe: Appetizing ข้าวทอด หมูอบซอส น้ำจิ้มแจ่ว_ฟิวชั่นไทยเทศ_กรอบและฟินมากกกก

ข้าวทอด หมูอบซอส น้ำจิ้มแจ่ว_ฟิวชั่นไทยเทศ_กรอบและฟินมากกกก.

You can have ข้าวทอด หมูอบซอส น้ำจิ้มแจ่ว_ฟิวชั่นไทยเทศ_กรอบและฟินมากกกก using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of ข้าวทอด หมูอบซอส น้ำจิ้มแจ่ว_ฟิวชั่นไทยเทศ_กรอบและฟินมากกกก

1. You need of ข้าวสวยหุงแห้งๆ.
2. It's of มะพร้าวคั่ว.
3. It's of น้ำพริกปลากรอบ.
4. It's of หมูสันนอก.
5. It's of นมข้นจืด.
6. Prepare of ซอสตามชอบ (ใช้ซอสยากิโซบะที่ปรุงเองแล้วเหลือ).
7. Prepare 2 ใบ of ผักชีฝรั่งซอย.
8. It's 3 ใบ of ใบโหระพาซอย.
9. Prepare 2 ใบ of ใบมะกรูดซอย.
10. It's 3 ช้อนโต๊ะ of น้ำปลา.
11. It's 0.5 ช้อนโต๊ะ of น้ำตาลโตนด.
12. You need 3 ช้อนโต๊ะ of น้ำมะขามเปียก.
13. You need 1 ช้อนโต๊ะ of พริกป่น.
14. It's 1 ช้อนโต๊ะ of ข้าวคั่ว.
15. You need of น้ำเปล่า.

ข้าวทอด หมูอบซอส น้ำจิ้มแจ่ว_ฟิวชั่นไทยเทศ_กรอบและฟินมากกกก instructions

1. หุงข้าวเก็บไว้ข้ามคืนให้ข้าวเย็น หมักหมูในนมข้นจืดข้างละ 1 ชม. ถ้าจะหมักข้ามคืนให้เข้าช่องแข็ง.
2. เอาข้าวผสมมะพร้าวคั่ว ถ้าชอบเผ็ดให้ใส่น้ำพริกลงไปด้วย แล้วปั้นเป็นก้อน ไปทอดในน้ำมันร้อนไฟกลาง จนเหลืองกรอบ แล้วตักสะเด็ดน้ำมัน.
3. เอาหมูล้างนมออก แล้วทาด้วยซอสทั้งสองด้านประมาณ 30 นาที เอาเข้าเตาอบไฟ 200 องศา ใช้เวลา 20 นาทีขึ้นไป แล้วแต่ความหนาของหมู เสร็จแล้วยกเสริฟได้ (กลับด้านบนล่างเป็นระยะทาซอสให้ทั่วๆ).
4. ผสมน้ำจิ้มแจ่ว ตั้งแต่ผักชีฝรั่งถึงน้ำเปล่าตามสูตร คนให้เข้ากัน ยกเสริฟ.

Artikel Terkait

Recipe: Appetizing ข้าวทอด หมูอบซอส น้ำจิ้มแจ่ว_ฟิวชั่นไทยเทศ_กรอบและฟินมากกกก

4/ 5

Oleh swadikapak

Juni 12, 2020 Komentar