ปลานิลทอด (Air Fryer) น้ำพริกหนุ่ม ผักต้ม คลีนๆ.
You can cook ปลานิลทอด (Air Fryer) น้ำพริกหนุ่ม ผักต้ม คลีนๆ using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of ปลานิลทอด (Air Fryer) น้ำพริกหนุ่ม ผักต้ม คลีนๆ
- It's 1 ชิ้น of ปลานิลหั่นท่อน.
- It's of น้ำมันมะกอก สำหรับทาหนังปลา.
- Prepare of ดอกเกลือ สำหรับหมักปลา.
- It's of ส่วนของน้ำพริกหนุ่ม.
- Prepare 5 เม็ด of พริกหนุ่ม.
- You need 5 เม็ด of พริกขี้หนู.
- Prepare 2 เม็ด of พริกชี้ฟ้า.
- You need of กระเทียม.
- Prepare of หอมแดง.
- It's of ดอกเกลือ สำหรับปรุงรส.
- Prepare ตามชอบ of เครื่องเคียง.
ปลานิลทอด (Air Fryer) น้ำพริกหนุ่ม ผักต้ม คลีนๆ instructions
- นำปลาไปล้างให้สะอาด จากนั้นหมักด้วยดอกเกลือ (ใส่แค่เล็กน้อยเท่านั้นนะคะ).
- นำน้ำมันมะกอกทาหนังปลา หนังได้กรอบๆ ค่ะ จากนั้นเอาเข้าหม้อทอด 180 องศา 10 นาที แล้วพลิกอีกด้าน ทาน้ำมันมะกอก แล้วทอดต่อ 10 นาที เช็คดูว่ากรอบดีหรือยัง ถ้ายังไม่กรอบให้ทอดต่ออีกจ้า.
- มาทำน้ำพริกหนุ่มกันค่า เอาพริกหนุ่ม หอมแดง กระเทียม พริกชี้ฟ้า พริกขี้หนู เข้าหม้อทอด 170 องศา 10 นาที (ช่วง 3 นาทีแรกเอาพริกขี้หนูกับพริกชี้ฟ้าออกมาก่อนนะคะ).
- จากนั้นเตรียมเครื่องปั่น ใส่ดอกเกลือลงไปแล้วตามด้วยกระเทียม พริกหนุ่ม พริกชี้ฟ้า พริกขี้หนู หอมแดง ปั่นทุกอย่างให้เข้ากัน.
- จัดจานเตรียมเสิร์ฟค่า ทานคู่กับข้าวกล้องร้อนๆ และผักต้ม อร่อยมากเลยค่ะ 🥰.
Recipe: Tasty ปลานิลทอด (Air Fryer) น้ำพริกหนุ่ม ผักต้ม คลีนๆ
4/
5
Oleh
swadikapak