น้ำพริกอกไก่.
You can have น้ำพริกอกไก่ using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of น้ำพริกอกไก่
- It's of อกไก่ลอกหนัง.
- Prepare of พริกแห้ง.
- It's of กระเทียม.
- It's of หอมแดง.
- It's of น้ำปลา LD.
- It's of น้ำมะนาว.
น้ำพริกอกไก่ instructions
- นำอกไก่ล้างให้สะอาดและสับให้ละเอียด หลังจากหั่นหอมและและกระเทียม.
- ตั้งกระทะเปิดไฟอ่อนๆ นำพริกแห้ง กระเทียม และหอมแดงที่หั่นแล้วไปคั่วไม่นานมาก.
- หลังจากนั้นนำมาใส่ครกและตำจนละเอียด.
- ตั้งกระทะอีกครั้งใส่น้ำเล็กน้อยนำอกไก่ลงไปผัดจนสุก และนำอกไก่ไปตำรวมกับพริกแห้ง กระเทียม หอมแดง.
- ปรุงรสด้วยน้ำปลา คลุกเคล้าให้เข้ากัน บีบมะนาวตาม พร้อมรับประทาน กินกับผักอะไรก็อร่อย.
Recipe: Yummy น้ำพริกอกไก่
4/
5
Oleh
swadikapak