Easiest Way to Cook Perfect ยำไก่ยอ

ยำไก่ยอ.

You can have ยำไก่ยอ using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of ยำไก่ยอ

1. You need 300 กรัม of ไก่ยอ.
2. It's 1/2 ลูก of มะเขือเทศ (ผ่าซีกเป็นชิ้น ๆ).
3. Prepare 1/2 หัว of หอมใหญ่ (หั่นบาง ๆ.).
4. It's 1 ต้น of ขึ้นฉ่าย(หั่นเป็นท่อนๆ).
5. You need 1 ต้น of ผักชี (หั่นเป็นท่อนๆ).
6. Prepare 1 ต้น of ต้นหอม (หั่นเป็นท่อนๆ).
7. You need of ##ส่วนผสมน้ำยำ ##.
8. Prepare 4 กลีบ of กระเทียม.
9. You need 10 เม็ด of พริกขี้หนู(ซอยละเอียด).
10. Prepare 1 ราก of รากผักชี..
11. It's 1 ช้อนโต๊ะ of น้ำกระเทียมดอง.
12. You need 1 ช้อนโต๊ะ of น้ำปลา..
13. It's 1 ช้อนโต๊ะ of น้ำมะนาว..
14. You need 1 ช้อนชา of น้ำตาล.

ยำไก่ยอ instructions

1. วิธีเตรียมไก่ยอ!.. นำหั่นไก่ยอ หั่นเป็นแว่น ตัดครึ่งเพื่อให้มีขนาดพอดีคำ นำเข้าไมโครเวปให้ร้อน วิธีเตรียมผัก!.. ## หอมใหญ่ครึ่งลูกหั่นบาง ๆ ## มะเขือเทศผ่าซีกเป็นชิ้น ๆ ## ขึ้นฉ่าย ต้นหอม. ผักชีหั่นเป็นท่อน ๆ เตรียมทุกอย่างไว้.
2. วิธีน้ำยำ!..นำพริกขี้หนู กระเทียม รากผักชีล้าง ให้สะอาด ใส่ครก ตำพอหยาบปรุงรส!..ด้วยน้ำตาล น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำกระเทียมดอง คนให้น้ำตาลละลายเข้ากัน ลองชิมปรับรสชาติตามใจชอบ นำไก่ยอ ที่เราเตรียมไว้ มาคลุกเคล้าน้ำยำให้เข้ากัน  ใส่หอมใหญ่ มะเขือเทศ ขึ้นฉ่าย ต้นหอม ผักชี ที่หั่นเตรียมไว้คลุกเบา ๆ ให้เข้ากัน จัดใส่จาน.
3. จัดเสิร์ฟ พร้อม ผักสดตามชอบ.

Artikel Terkait

Easiest Way to Cook Perfect ยำไก่ยอ

4/ 5

Oleh swadikapak

Juli 02, 2020 Komentar