Easiest Way to Make Delicious ปีกไก่บนทอดราดซอสสามรส

ปีกไก่บนทอดราดซอสสามรส.

You can have ปีกไก่บนทอดราดซอสสามรส using 15 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of ปีกไก่บนทอดราดซอสสามรส

1. Prepare of ## ส่วนผสมหมักไก่##.
2. It's 300 กรัม of อกไก่.
3. Prepare เล็กน้อย of เกลือ.
4. Prepare เล็กน้อย of พริกไทยป่น.
5. It's เล็กน้อย of แป้งทอดกรอบ.
6. You need of ## ส่วนผสมซอสสามรส##.
7. You need 1/2 ช้อนโต๊ะ of ซอสพริก..
8. Prepare 1 ช้อนโต๊ะ of ซอสมะเขือเทศ.
9. Prepare 1 ช้อนโต๊ะ of น้ำตาลทราย.
10. It's เล็กน้อย of เกลือป่น.
11. It's เล็กน้อย of พริกไทยป่น.
12. You need 3 ช้อนโต๊ะ of น้ำเปล่า.
13. You need 50 กรัม of มะเขือเทศ (หั่นเป็นสี่เหลี่ยม).
14. It's 50 กรัม of หอมใหญ่. (หั่นเป็นสี่เหลี่ยม).
15. You need 50 กรัม of สับปะรด (หั่นเป็นสี่เหลี่ยม).

ปีกไก่บนทอดราดซอสสามรส step by step

1. วิธีเตรียมอกไก่!..อกไก่นำหั่นชิ้นใหญ่ ล้างน้ำให้สะอาด  พักให้ตะกร้าไว้ให้สะเด็ดน้ำ เทใส่กาละมัง ใส่เกลือป่น พริกไทยป่น นวดให้เข้ากันดี  ใส่แป้งทอดกรอบลงไป เคล้าให้เข้ากันดีค่ะ.
2. วิธีทอด!...นำกระทะตั้งไฟปานกลาง ใส่น้ำมันรอให้ร้อน นำไก่หมักทอดในสุกเหลืองทั่วทั้งชิ้น ก็ตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน.
3. วิธีเตรียมซอส!..นำซอสมะเขือเทศ ซอสพริก น้ำตาลทราย เกลือป่น พริกไทยป่น และน้ำเปล่าใส่กะทะ คนพอเข้ากันแล้วยก  ตั้งไฟอ่อนๆ  คนเป็นระยะจนน้ำตาลละลาย เคี่ยวให้ซอสข้นเหนียวใส่ปีกไก่บนทอดลงคลุกซอสทั่วทั้งชิ้น โรยงาขาวคั่วลงไปคลุกเคล้าให้ทั่ว จัดใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ.

Artikel Terkait

Easiest Way to Make Delicious ปีกไก่บนทอดราดซอสสามรส

4/ 5

Oleh swadikapak

Juli 25, 2019 Komentar