มันฝรั่งอบหน้าแฮมชีส.
You can have มันฝรั่งอบหน้าแฮมชีส using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of มันฝรั่งอบหน้าแฮมชีส
- It's of มันฝรั่ง. 1 หัว(300 กรัมต้มสุก).
- You need of แฮมไก่ 1 แผ่น(ย่างพอร้อน).
- You need 1 ฟอง of ไข่ไก่.
- Prepare of มอสซาเรลล่าชีส. 100 กรัม(ใส่ในส่วผสม).
- It's of มอสซาเรลล่าชีส 50 กรัม(แต่งหน้า).
- Prepare of กระเทียม 2 กลีบ(สับละเอียด).
- You need of หอมแดงพม่า. 1/2 หัวเล็ก(ซอยละเอียด).
- It's เล็กน้อย of พริกไทยบด.
- Prepare เล็กน้อย of เกลือ..
- It's เล็กน้อย of พาสลี่..
มันฝรั่งอบหน้าแฮมชีส step by step
- วิธีเตรียมมันฝรัง!...นำมันฝรังทำความสะอาดพักไว้ นำหม้อตั้งไฟปานกลางใส่น้ำสะอาดรอให้เดือดใส่มันลงต้มให้สุก (วิธีดูมันฝรั่งว่าสุกแล้วไม่โดยการใช้ไม้แหลมๆจิ้มดู ถ้าแทงลงไปไม่สะดุดมือแสดงว่าสุกแล้ว)ตักขึ้นแช่น้ำเย็นพักไว้ ใช้มีดปาดด้านบนมันฝรั่ง(1/4 ของมันฝรั่ง)ใช้ช้อนขูดเนื้อมันฝรั่งออกให้มากที่สุดพักไว้.
- วิธีเตรียมใส้!..นำเนื้อมันฝรั่งที่ขูดไว้มาบด ใส่ มอสซาเรลล่าชีส กระเทียม หอมแดง พริกไทยบด เกลือ ผสมเข้าด้วยกัน ใส่แฮม(ย่างแล้ว)ใส่ไข่คลุกเคล้าเข้าด้วยก้น.
- วิธีเตรียมมันฝรั่งก่อนเข้าอบ!..นำเปลือกมันฝร้ง ที่เราเตรียมไว้ ตักส่วนผสมใส่ให้เต็ม โรยหน้าด้วย.มอสเซอล่าชีสอีกครั้งนำเข้าอบ.
- วิธีอบ!..ให้นำเข้าไมโครเวป(มาณ 15 นาที)เมื่อครบตามเวลานำออกจากไมโครเวป แล้วนำเข้าเตาอบ(ประมาณ 5นาที) อีกครั้งเพื่อแต่งหน้าชีสให้เหลืองสวย นำออกจากเตาอบโรยหน้าด้วย พาสลี่ จัดเสริฟ ตอนร้อนๆ.
Recipe: Perfect มันฝรั่งอบหน้าแฮมชีส
4/
5
Oleh
swadikapak