น้ำพริกขยำกุ้งสด.
You can cook น้ำพริกขยำกุ้งสด using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of น้ำพริกขยำกุ้งสด
- Prepare 4 ตัว of กุ้งสด (ลวกสุก).
- It's 1/2 ช้อนโต๊ะ of กะปิอย่างดี (ย่างให้หอม).
- It's 10 เม็ด of พริกขี้หนูสวน (ซอยละเอียด).
- You need 1/2 หัว of หอมแดง (หั่นเป็นแว่น).
- You need 1 ช้อนโต๊ะ of มะนาว.
- You need 1 ช้อนชา of น้ำตาลปี๊บ.
น้ำพริกขยำกุ้งสด step by step
- วิธีเตรียมกุ้ง!..นำกุ้งปอกเปลีอกผ่าหลัง ล้างกุ้ง ให้สะอาด พักไว้ นำหม้อตั้งไฟใส่น้ำสะอาดรอให้เดือดใส่กุ้ง ลวกพอสุกตักขึ้น พักไว้.
- วิธีเตรียมส่วนผสม!..หอมแดงซอย พริกขี้หนูซอย นำกะปิย่างให้หอมนำกุ้งลวกสุกมาหั่น.
- วิธีทำน้ำพริก!...นำหอมแดง พริกขี้หนู กะปิ ใส่ชามผสม นำทัพพีขยำกะปิให้เข้าเครื่อง เติมน้ำต้มกุ้งลงไป ขยำสักพัก ใส่กุ้งที่หั่นไว้ลงไป ชิมดูรสตามใจชอบ.
Recipe: Perfect น้ำพริกขยำกุ้งสด
4/
5
Oleh
swadikapak