ก้อยลิ้นหมูน้ำตก.
You can cook ก้อยลิ้นหมูน้ำตก using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of ก้อยลิ้นหมูน้ำตก
- You need 1 ชิ้น of ลิ้นหมู.
- It's 4-5 หั่นซอย of หอมแดงซอย.
- Prepare 2-3 ต้น of ผักชีฝรั่ง หั่นซอย.
- It's 3-4 ใบ of ใบมะกรูด หั่นซอย.
- You need 2 ช้อนโต้ะ of พริกป่น.
- Prepare 4 ช้อนโต้ะ of ข้าวคั่ว.
- Prepare ตามใจชอบ of ใบสะระแน่.
- It's 3 ช้อนชา of น้ำปลา.
- You need 2 ช้อนชา of น้ำมะนาว.
- You need 4 ช้อนโต๊ะ of น้ำปล่าต้มสุก ร้อนหน่อยๆ ยิ่งดี.
- You need 2 ช้อนโต๊ะ of ซอสหอยนางรม.
- You need 1 ช้อนโต๊ะ of น้ำตาล.
ก้อยลิ้นหมูน้ำตก step by step
- แร่ลิ้นหมูให้เป็นแผ่นใหญ่ๆๆ หมักซอสหอยไว้สัก 10 - 15 นาที แล้ว เอาไปย่างพอสุก แล้วเอามาหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ ไม่ต้องใหญ่มาก.
- พอสุกแล้วเอามาหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ.
- เตรียมหอมแดงหั่น ผักชีฝรั่ง ข้าวคั่ว พริกป่น น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาล คลุกให้เข้ากันแล้วใส่ลิ้นหมูย่างที่หั่นไว้แล้วลงไปคลุก.
- แล้วใส่ใบสะระแหน่กับใบมะกรูด ที่หั่นไว้แล้ว ก็ตักใส่จานพร้อมกินได้เลยคับ.
Recipe: Tasty ก้อยลิ้นหมูน้ำตก
4/
5
Oleh
swadikapak