ปีกไก่คั่วพริกเกลือ (หม้อทอดไร้น้ำมัน).
You can have ปีกไก่คั่วพริกเกลือ (หม้อทอดไร้น้ำมัน) using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of ปีกไก่คั่วพริกเกลือ (หม้อทอดไร้น้ำมัน)
- It's 18-20 ชิ้น of ปีกไก่กลาง.
- It's 1 ชต of ซีอิ๊วขาว.
- You need ครึ่งถ้วยตวง of แป้งทอดกรอบ.
- It's หนึ่งหยิบมือ of พริกไทยป่น.
- You need 10 กลีบ of กระเทียมสับ.
- You need 7 เม็ด of พริกขี้หนูแดงสับ.
- Prepare 3 ราก of รากผักชีสับ.
- Prepare 1/2 ชช of เกลือ.
- You need 2 ต้น of ต้นหอม.
- It's เล็กน้อย of น้ำมันพืช.
ปีกไก่คั่วพริกเกลือ (หม้อทอดไร้น้ำมัน) step by step
- หมักไก่ด้วยซีอิ๊วขาว พริกไทยป่นและแป้งทอดกรอบ พักไว้ครึ่งชั่วโมง.
- นำไก่วางในหม้อทอดไร้น้ำมัน 180 องศา 8 นาที และพลิกกลับด้าน อบต่อด้วยองศาและเวลาเท่าเดิม นำออกมาพักใส่จาน.
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช ใช้ไฟกลาง พอร้อนใส่กระเทียม รากผักชีและเกลือ ผัดให้หอมเหลืองกรอบ จากนั้นใส่ไก่ที่ทอดแล้วลงไปผัด ตามด้วยต้นหอม และตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ.
Easiest Way to Cook Tasty ปีกไก่คั่วพริกเกลือ (หม้อทอดไร้น้ำมัน)
4/
5
Oleh
swadikapak