น้ำพริกปลาร้า.
You can cook น้ำพริกปลาร้า using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of น้ำพริกปลาร้า
- Prepare 3 ช้อนโต๊ะ of น้ำปลาร้า..
- It's 3 ตัว of ปลาทูสด (ย่างแกะเอาแต่เนื้อ).
- Prepare 5 ดอก of พริกหนุ่ม.
- It's 1 หัว of หอมแดง(หั่นหยาบ).
- You need 1 หัว of กระเทียม(หั่นหยาบ).
- Prepare 1 ช้อนโต๊ะ of น้ำมะนาว..
- It's ตามใจชอบ of ผักสด.
น้ำพริกปลาร้า instructions
- วิธีเตรียมน้ำปลาร้า!..นำหม้อตั้งไฟ ปานกลาง ใส่น้ำปลาร้า รอให้เดือด เล็กน้อย ปิดไฟ เตรียมไว้.
- วิธีเตรียม!..นำกระทะตั้งไฟอ่อนๆ ใส่กระเทียม หอมแดง พริกหนุ่ม คั่วในไม่ใส่น้ำมัน จนหอมแดงเริ่มใส กลิ่นหอม เตรียมไว้.
- วิธีทำ!..นำครก โขลกกระเทียม หอมแดง พริกหนุ่ม (คั่วแล้ว) ให้ละเอียด ใส่เนื้อปลาทู โขลก ให้เข้ากันดี ใส่น้ำปลาร้า ใส่ผงเติมทิพ น้ำมะนาว คนให้เข้ากัน แล้วตักใส่ถ้วย จัดเสิร์ฟ คู่กับ ผักสด หนังไก่ทอด.
How to Cook Tasty น้ำพริกปลาร้า
4/
5
Oleh
swadikapak