Spaghetti meat balls. This Spaghetti and Meatball recipe from Delish.com proves everything is better homemade. Thanks to Skillshare for sponsoring this video! Spaghetti and meatballs is such a comfort food classic!
Never eating spaghetti and meatballs again in my life would be pretty devasted. Sprinkle with more Parmesan and serve with some basil (if using) and remaining sauce. Spaghetti and meatballs or spaghetti with meatballs is an Italian-American dish consisting of spaghetti, tomato sauce and meatballs. You can cook Spaghetti meat balls using 18 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Spaghetti meat balls
- It's of spaghetti.
- Prepare of เกลือ.
- You need of น้ำมันมะกอก.
- You need of ออริกาโน.
- It's of พริกไทยป่น.
- It's 2 ลูก of มะเขือเทศ ต้มทั้งลูก ลอกเปลือกทิ้ง.
- You need 4 กลีบ of กระเทียม สับละเอียด.
- It's 1 ลูก of หอมใหญ่ลูกกลาง สับหยาบๆ.
- Prepare 1 กระป๋อง of Prego ซอสพาสต้า.
- You need of น้ำเปล่า.
- You need of Meet balls.
- You need 2 ขีด of เนื้อบด.
- Prepare 3 ช้อนโต๊ะ of เกล็ดขนมปัง.
- You need 1 ฟอง of ไข่ไก่.
- You need of เกลือ.
- Prepare of พริกไทยป่น.
- You need of ออริกาโน.
- Prepare of น้ำตาล.
This Italian-American favorite pairs tender, juicy meatballs with long strands of spaghetti and a simple sun-ripened tomato sauce for the ultimate spaghetti and meatballs. The PERFECT meatball, tender, juicy and loaded with flavor The meatballs and sauce are made in the same pan which means fewer dishes and an. Spaghetti and Meatballs Recipe photo by Taste of Home. For a great spaghetti and meatball recipe you need a simple tomato sauce with lots of flavour.
Spaghetti meat balls step by step
- ต้มเส้นพาสต้า ส่วนตัวใช้เบอร์ #5 ต้ม 6-7 นาที ยกตั้งไว้ คลุกน้ำมันไม่ให้เส้นติดกัน *ระยะเวลาต้มดังกล่าว จะได้เส้น อัลเดนเต้ ยังแข็งนิดๆข้างใน เพราะเราเผื่อเส้นอมน้ำซอสตอนคลุกด้วยค่ะ ถ้านานกว่านี้ เส้นจะเละ และขาดง่าย **แต่ถ้าทำให้เด็กๆทาน สามารถต้มให้นานอีกหน่อยได้ค่ะ จะได้กินง่ายๆ.
- ขั้นตอนเตรียม Meet balls ผสมเครื่องปรุงทุกอย่าง เนื้อบด เกล็ดขนมปัง พริกไทย เกลือ ออริกาโน (3 อย่างนี้ เรา กะเอาเองนะค่ะ ไม่มีปริมาณตายตัว เพราะไม่ได้ตวงเหมือนกัน แฮะๆๆ) ไข่ไก่ คลุกให้เข้ากัน ปั้นเป็นก้อน *ใครชอบกินชีสมันๆ ยัดใส้ตรงกลางได้เลยค่ะ จากนั้นนำไปต้มในน้ำเดือด 2-3 นาทีพอสุก แล้วยกตั้งไว้ค่ะ.
- ขั้นตอนเตรียมน้ำซอส เริ่มจาก วางกะทะ ตั้งน้ำมันให้ร้อน เจียวกระเทียม และ หอมหัวใหญ่สับให้หอมค่ะ.
- เทซอสพาสต้า 1กระป๋อง + น้ำเปล่า 1/2 กระป๋อง + มะเขือเทศต้มสุกลอกเปลือก ปรุงรสด้วยน้ำตาลนิดหน่อย เกลือ พริกไทย ออริกาโน (ส่วนตัวเราชอบใส่ออริกาโนเยอะ หอมดีค่ะ 😁) คลุกให้เข้ากัน ชิมรสชาติตามใจชอบเลยค่ะ สูตรนี้จะออกเปรี้ยวจากซอสมะเขือและเค็ม ติดหวานนิดหน่อย และหอมออริกาโน+พริกไทย.
- ใส่ Meet balls ที่เราต้มพอสุกลงไป เคี่ยวไฟกลางๆ 5-10 นาที เพื่อให้น้ำซอสซึมเข้าเนื้อมีทบอล และเพิ่มความเข้มข้นให้ตัวซอส *ระหว่างเคี่ยวซอส แวะมาคนบ่อยๆนะค่ะ กลัวก้นกะทะจะไหม้ เพราะ น้ำซอสหนักเครื่องม๊าก และจะข้นขึ้นด้วย.
- เมื่อน้ำซอสได้ที่ นำเส้นมาคลุกกับซอส จัดใส่จาน โรยพริกไทย และ ออริกาโนอีกนิดเพื่อความสวยงาม.
This one is a store cupboard saviour. A Gourmet recipe for Spaghetti and Meatballs provided our favorite combination of beef, pork, and veal, which also happens to be the most traditional mix for meatballs. The mother of all Italian-American foods, excepting pizza, perhaps, is spaghetti and meatballs. Simple to cook, with easy ingredients and only a little prep work. Spaghetti and Meatballs is a favorite in our household.