ลาบทอดด้วยหม้ออบลมร้อน.
You can cook ลาบทอดด้วยหม้ออบลมร้อน using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of ลาบทอดด้วยหม้ออบลมร้อน
- Prepare 250 กรัม of หมูสับ.
- You need 2 หัวเล็ก หรือ ครึ่งหัวใหญ่ of หอมแดง.
- Prepare of ผักชีฝรั่ง.
- It's of ใบมะกรูดซอย.
- Prepare of ข้าวคั่ว.
- It's of ผงลาบ.
- It's ตามชอบ of พริกป่น.
- Prepare 1 ช้อนโต๊ะ of มะนาว.
- You need 1 ช้อนโต๊ะ of น้ำปลา.
- You need 2 ช้อนโต๊ะ of แป้งทอดกรอบ.
ลาบทอดด้วยหม้ออบลมร้อน instructions
- เตรียมส่วนผสม แล้วผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน.
- ผสมส่วนผสมโดยการ คลุก ขยำ จนหนืด.
- ทาน้ำมันบางๆ บนฟอยล์กันลาบติด แล้วปั้นลาบเป็นก้อนจัดเรียงลงไปในหม้อทอด ** สเปรย์น้ำมันมะกอกสำหรับทอดลงไปเพื่อให้ลาบมีความชุ่ม กรอบและไม่แห้งไป**.
- ทอดด้วยไฟ 180 /15นาที จากนั้นพลิกลาบแล้วทอดต่อ 180/10 นาที.
- เสร็จแล้วจัดใส่จาน.
Recipe: Perfect ลาบทอดด้วยหม้ออบลมร้อน
4/
5
Oleh
swadikapak