ข้าวหมูทอดกระเทียมพริกไทย.
You can have ข้าวหมูทอดกระเทียมพริกไทย using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of ข้าวหมูทอดกระเทียมพริกไทย
- Prepare 300 กรัม of เนื้อหมูส่วนสะโพก.
- You need 3 ช้อนโต๊ะ of กระเทียมสับหยาบ.
- Prepare 2 ช้อนโต๊ะ of ซอสหอยนางรม.
- Prepare 1 ช้อนโต๊ะ of ซีอิ๊วขาว.
- You need 1 ช้อนชา of น้ำตาลทราย.
- You need 1/2 ช้อนชา of พริกไทย.
- Prepare 3 ช้อนโต๊ะ of น้ำเปล่า.
- It's of น้ำมันสำหรับทอด.
- Prepare ปริมาณตามชอบ of ข้าวสวย.
ข้าวหมูทอดกระเทียมพริกไทย step by step
- หมักหมูด้วยซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว น้ำตาลและน้ำเปล่า นวดให้เข้ากันจนน้ำซึมเข้าเนื้อหมู พักในตู้เย็นครึ่งชั่วโมง.
- ตั้งกระทะน้ำมันไฟอ่อน ๆ ใส่กระเทียมลงเจียวให้เหลืองหอม ตักขึ้นแยกกระเทียมกับน้ำมันพักไว้.
- ใส่น้ำมันที่เจียวกระเทียม 2 ฃ้อนโต๊ะ ใส่หมูลงผัดให้สุก ใส่กระเทียมที่เจียวไว้ และพริกไทยผัดให้เข้ากัน.
- ราดบนข้าวสวยที่เตรียมไว้ (เสิร์ฟกับซอสพริกหรือน้ำปลาพริกก็อร่อยค่ะ).
How to Prepare Appetizing ข้าวหมูทอดกระเทียมพริกไทย
4/
5
Oleh
swadikapak