Recipe: Delicious ไก่ตุ้มทอดในหม้อไร้น้ำมัน ไม่ต้องใส่น้ำมันสักหยด

ไก่ตุ้มทอดในหม้อไร้น้ำมัน ไม่ต้องใส่น้ำมันสักหยด.

You can cook ไก่ตุ้มทอดในหม้อไร้น้ำมัน ไม่ต้องใส่น้ำมันสักหยด using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of ไก่ตุ้มทอดในหม้อไร้น้ำมัน ไม่ต้องใส่น้ำมันสักหยด

1. You need 900 กรัม of ปีกไก่.
2. Prepare 1 ชต of รากผักชี.
3. You need 1/2 ชต of กระเทียม.
4. You need 1 ชช of พริกไทยเม็ด.
5. It's 1 ชต of น้ำตาลทราย.
6. You need 2 ชต of ซอสปรุงรส.
7. You need 1 ชต of แป้งสาลีเอนกประสงค์หรือแป้งทอดกรอบ.
8. Prepare 1 ชต of งาขาว.

ไก่ตุ้มทอดในหม้อไร้น้ำมัน ไม่ต้องใส่น้ำมันสักหยด instructions

1. ล้างทำความสะอาด และแล่ส่วนหนังหุ้มข้อไก่ออก ใช้มีดตัดหนังส่วนที่หุ้มกระดูกส่วนปลายของปีกไก่ จากนั้นใช้มือดันให้ไก่ลงมาอยู่ตรงปลายอีกด้าน หากไม่เข้าใจดูวิธีทำแบบละเอียดในคลิปนี้ค่ะ https://youtu.be/5vAv2-qztr4.
2. .
3. หั่นรากผักชี กระเทียม ให้มีขนาดเล็กลง เพื่อที่เวลาตำจะได้ละเอียดเร็วๆ จากนั้นใส่ครกแล้วเพิ่มพริกไทยลงโขลกพร้อมกันให้ละเอียด.
4. นำเครื่องโขลกที่ละเอียดแล้ว ลงไปคลุกเคล้ากับไก่ที่เตรียมไว้ ขยำๆ คลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วเติม น้ำตาลทราย ซอสปรุงรส แป้ง และ งาขาว ขยำๆ ให้เข้ากัน ถ้าไม่รีบให้หมักไว้ก่อนนำไปทอด แต่ของพิมเป็นเมนูเร่งด่วนค่ะเลยขยำนานนิดหน่อยแล้วเอาลงหม้อทอดเลย.
5. .
6. จัดปีกไก่เรียงใส่หม้อทอด ทอดไฟ 180 C, นาน 25 นาที เปิด พลิกกลับด้านที่ 10 นาที แล้วทอดต่อ ครบ 20 นาที เปิดดู ถ้ายังไม่กรอบ อบต่ออีก 5- 7 นาทีค่ะ ระยะเวลาขึ้นอยู่กับขนาดของน่องไก่นะคะ พิมใช้ Philip Air fryer XXL ค่ะ.
7. .

Artikel Terkait

Recipe: Delicious ไก่ตุ้มทอดในหม้อไร้น้ำมัน ไม่ต้องใส่น้ำมันสักหยด

4/ 5

Oleh swadikapak

Mei 12, 2020 Komentar