Easiest Way to Make Delicious 😋เมนู ซี่โครงหมูเด็กทอดตะไคร้😋 #ทำอาหารด้วยหม้อทอดไร้ควันและกระทะไร้น้ำมัน#เมนูอาหารอินดี้ฟิวชั่น😻😽

😋เมนู ซี่โครงหมูเด็กทอดตะไคร้😋 #ทำอาหารด้วยหม้อทอดไร้ควันและกระทะไร้น้ำมัน#เมนูอาหารอินดี้ฟิวชั่น😻😽.

You can have 😋เมนู ซี่โครงหมูเด็กทอดตะไคร้😋 #ทำอาหารด้วยหม้อทอดไร้ควันและกระทะไร้น้ำมัน#เมนูอาหารอินดี้ฟิวชั่น😻😽 using 3 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of 😋เมนู ซี่โครงหมูเด็กทอดตะไคร้😋 #ทำอาหารด้วยหม้อทอดไร้ควันและกระทะไร้น้ำมัน#เมนูอาหารอินดี้ฟิวชั่น😻😽

1. It's 1 กิโลกรัม of กระดูกซี่โครงลูกหมู.
2. It's 5 ต้น of ตะไคร้.
3. It's 1 ช้อนโต๊ะ of เกลือป่น.

😋เมนู ซี่โครงหมูเด็กทอดตะไคร้😋 #ทำอาหารด้วยหม้อทอดไร้ควันและกระทะไร้น้ำมัน#เมนูอาหารอินดี้ฟิวชั่น😻😽 instructions

1. กระดูกซี่โครงลูกหมู 1 กก. ล้างให้สะอาด...หั่นเป็นชิ้นใหญ่ไว้แทะ.
2. ตะไคร้ 5 ต้น หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ปั่นละเอียด.
3. เกลือป่น 1 ช้อนโต๊ะโรยให้ทั่วๆ แล้วคลุกเคล้าร่วมกับกระดูกหมู และตะไคร้.
4. หมักทิ้งไว้ในตู้เย็นชั้นปกติถ้าจะทานในวันนั้น 2 ชั่วโมง.
5. ตั้งกระทะใส่กระดูกหมู เติมน้ำเปล่าลงไปให้เกือบล้นกระดูก เปิดเตาต้มไปเรื่อยๆ จนน้ำงวด...ผัดๆ คลุกๆ ให้ทั่วกันแล้วปิดเตา และเทน้ำทิ้งเขี่ยเศษตะไคร้ออกบ้างก็ได้เพื่อความสะดวกในการทอด ไม่ให้ตะไคร้ไหม้จนหมดความสวยงามและความน่าทานครับ.
6. เปิดเตาหม้อทอดไร้ควันเบิร์นเตา 200/5 ใช้ที่คีบอาหารคีบกระดูกหมูในกระทะใส่ในตะแกรงอีกเตา...ขั้นสุดท้ายเอามาทอดไฟแรง 200 / 10 สีสันจะออกมาสวยกำลังทาน รสชาติจะคล้ายขาหมูเยอรมันทอดในส่วนของกระดูกหมูชิ้นหนาๆ มันหมูจะระเบิดในปาก กรอบนอกนุ่มใน...รสเค็มนำมีกลิ่นตะไคร้ประปราย เนื้อหมูจะร่อนออกจากกระดูก...ในส่วนที่เป็นกระดูกอ่อนจะสามารถเคี้ยวได้ง่าย ๆ กลืนได้สบาย ๆ ครับ🍴💯📣.

Artikel Terkait

Easiest Way to Make Delicious 😋เมนู ซี่โครงหมูเด็กทอดตะไคร้😋 #ทำอาหารด้วยหม้อทอดไร้ควันและกระทะไร้น้ำมัน#เมนูอาหารอินดี้ฟิวชั่น😻😽

4/ 5

Oleh swadikapak

Juni 15, 2020 Komentar