Easiest Way to Prepare Yummy แกงฟักหม่นใส่ไก่🍲🐓

แกงฟักหม่นใส่ไก่🍲🐓.

You can cook แกงฟักหม่นใส่ไก่🍲🐓 using 18 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of แกงฟักหม่นใส่ไก่🍲🐓

1. It's of ส่วนผสม 👇👇.
2. It's 1 ลูก of ฟักหม่น เลือกเอาแก่ๆจะกรอบอร่อยไม่เละง่าย.
3. It's 200 กรัม of เนื้อสะโพกไก่.
4. It's 2 พวง of เครื่องในไก่.
5. Prepare 5-7 ใบ of ใบมะกรูดเด็ด.
6. It's 1 ช้อนโต๊ะ of น้ำมันพืช.
7. It's 1 ลิตร of น้ำเปล่า.
8. You need 1 ช้อนชา of ผงปรุงรส.
9. It's of เครื่องแกง 👇👇👇.
10. Prepare of 🌶️เครื่องแกงจะใช้เป็นพริกลาบของทางเหนือเลยก็ได้นะคะ.
11. Prepare 10 เม็ด of พริกแห้งเม็ดเล็ก.
12. It's 10 กลีบ of กระเทียมกลีบเล็ก.
13. It's 3 หัว of หอมแดง.
14. You need 5 แว่น of ข่าหั่นแว่น.
15. Prepare 1 ต้น of ตะไคร้ซอย.
16. Prepare 1 ช้อนโต๊ะ of มะแขว่น.
17. It's 1/2 ช้อนชา of เกลือ.
18. Prepare 1 ช้อนโต๊ะ of กะปิ.

แกงฟักหม่นใส่ไก่🍲🐓 instructions

1. ปอกเปลือกฟักหม่นออก หั่นเป็นชิ้นพอคำ ล้างแล้วพักไว้.
2. ล้างไก่และเครื่องในทั้งหมดให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นพอคำ พักไว้.
3. นำพริกแห้ง กระเทียม หอมแดง ข่า ตะไคร้ มะแขว่น ไปคั่วให้หอม แล้วนำมาโขลกรวมกับเครื่องแกงทั้งหมดให้ละเอียด.
4. ตั้งหม้อใส่น้ำมั้น เทพริกแกง คั่วให้หอม ใส่ไก่ลงไปคั่วรวมกับพริกแกงจนสุก เติมน้ำเปล่า.
5. รอจนแกงเดือดใส่ผงปรุงรสตามด้วยใส่ฟัก คนให้เข้ากัน ปิดฝา ต้มจนฟักสุกเนื้อจะใสๆ ชิมรสชาติ พออร่อยใส่ใบมะกรูด คนให้เข้ากัน ชิมอีกรอบแล้วปิดไฟ ตักใส่ชามจัดเสิร์ฟได้เลยค่ะ.

Artikel Terkait

Easiest Way to Prepare Yummy แกงฟักหม่นใส่ไก่🍲🐓

4/ 5

Oleh swadikapak

Juni 18, 2020 Komentar