เต้าหู้ดำราดซอลพริกไทยดำ(เจ).
You can cook เต้าหู้ดำราดซอลพริกไทยดำ(เจ) using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of เต้าหู้ดำราดซอลพริกไทยดำ(เจ)
- You need 1 ก้อน of เต้าหู้ดำ.
- It's 1/2 ช้อนชา of พริกไทยดำ.
- It's 1 ราก of รากผักชี.
- It's 1/2 ถ้วย of น้ำเปล่า.
- You need 1 ช้อนชา of น้ำตาลทราย.
- Prepare 1 ช้อนโต๊ะ of ซี่อิ้ว.
- You need 1/2 ช้อนชา of แป้งมัน.
เต้าหู้ดำราดซอลพริกไทยดำ(เจ) step by step
- หั่นเต้าหู้ดำให้เป็นชิ้นพอคำ เตรียมพักไว้.
- ตำรากผักชีกับพริกไทยดำให้ละเอียด เตรียมพักไว้.
- ตั้งกะทะใส่พริกไทยดำที่เตรียมไว้ลงไปผัดให้หอมแล้วเติมน้ำเปล่าลงไป จนนำซุปเดือดใส่เครื่องปรุงรสด้วยน้ำตาล ซีอิ้ว ชิมรสชาติตามชอบ.
- เมื่อได้รสชาติตามชอบแล้วก็ใส่แป้งมันลงไป(ถ้าไม่มีก็ไม่ต้องใส่ก็ได้)นำเต้าหู้ใส่ลงไปคลุกเคล้าให้ทั่ว จนน้ำซอลเดือดอีกครั้ง เสร็จเรียบร้อยตักใส่จานพร้อมทาน โรยผักชี(พอดีที่บ้านไม่มีเลยไม่ได้ใส่555).
Recipe: Perfect เต้าหู้ดำราดซอลพริกไทยดำ(เจ)
4/
5
Oleh
swadikapak