ปูนิ่มผัดพริกไทยดำ.
You can cook ปูนิ่มผัดพริกไทยดำ using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of ปูนิ่มผัดพริกไทยดำ
- It's 3 ตัว of ปูนิ่ม.
- You need of green capsicum.
- It's of red capsicum.
- You need 2 ต้น of ต้นหอมหั่นท่อน.
- It's 1 ลูก of หอมขาวหั่นเต่า.
- You need 1 ช้อนโต๊ะ of กระเทียมสับ.
- Prepare 1 ช้อนโต๊ะ of พริกไทยดำ.
- Prepare of แป้งทอดกรอบ.
- You need of ปรุงรสด้วย 👇.
- It's 3 ช้อนโต๊ะ of น้ำมันหอย.
- It's 1 ช้อนโต๊ะ of ซอสปรุงรส.
- You need 1 ช้อนชา of น้ำตาลทราย.
ปูนิ่มผัดพริกไทยดำ step by step
- หั่นผักเตรียมไว้ หอมขาว ต้นหอมหั่นท่อน พริกหยวก กระเทียมสับ.
- หั่นปู ต่อหนึ่งตัวเป็นสี่ส่วน.
- ชุบแป้งทอด ลงทอดน้ำมันพอท่วม ให้เหลืองกรอบ ตักพักไว้ในภาชนะ.
- ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ลงกระเทียมไปเจียว ตามด้วยหอมขาว พริกหยวก.
- ปรุงรสด้วย ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย หยอดน้ำนิดหน่อย ตามด้วย พริกไทยดำ.
- ลงปูนิ่มทอดกรอบ ไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน ตามด้วยต้นหอมหั่นท่อน.
- ตักเสิร์ฟได้เลย.
Recipe: Appetizing ปูนิ่มผัดพริกไทยดำ
4/
5
Oleh
swadikapak