Pork Corn Ball.
You can have Pork Corn Ball using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Pork Corn Ball
- It's 1 ฝัก of ข้าวโพดหวานดิบ.
- It's 1/2 กิโล of หมูบด.
- Prepare 1/2 ถ้วย of แป้งทอดกรอบ.
- It's of ......เครื่องหมักหมู.
- Prepare 2 ชต of พริกไทยเม็ด กระเทียม พริกไทยโขลก.
- It's 1/2 ชช of เกลือป่น.
- Prepare 2 ชต of ซีอิ้วขาว.
- It's 1 ชต of ซอสถั่วเหลือง.
- Prepare 1 ชช of ผงปรุงรส.
- You need 1 ชช of น้ำตาลทราย.
- You need 2 ชต of แป้งทอดกรอบ.
Pork Corn Ball step by step
- ฝานเนื้อข้าวโพด เคล้าเกลือ.
- หมูบดใส่เครื่องหมักหมูทั้งหมด นวดด้วยมือให้เข้ากัน แช่หมักไว้ในตู้เย็นครึ่งชั่วโมง.
- ปั้นหมูเป็นชิ้นกลม นำข้าวโพดมาพอกหมู กดให้แน่น คลุกไข่ไก่ คลุกแป้งทอดกรอบจนหมด.
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันไฟกลาง พอร้อน นำหมูลงทอดจนสุกเหลืองกรอบ ตักใส่จานเสริฟ.
Recipe: Perfect Pork Corn Ball
4/
5
Oleh
swadikapak