ปูนิ่มผัดพริกเกลือ.
You can have ปูนิ่มผัดพริกเกลือ using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of ปูนิ่มผัดพริกเกลือ
- It's of น้ำตาล.
- Prepare of เกลือ.
- It's of พริก.
- Prepare of ปูนิ่ม.
- You need of แป้งทอดกรอบ.
- You need of กระเทียม.
- You need of ซอสหอย.
- It's of น้ำปลา.
ปูนิ่มผัดพริกเกลือ instructions
- หั่นปูนิ่ม4ส่วนไปคลุกแป้องทอดกรอบพักไว้ หั่นพริกกระเทียม จริงๆต้องมีพริกแดงด้วยแต่เราไม่มี แยกกระเทียมส่วนนึง.
- ตั้งน้ำมัน เอาพริกและกระเทียมที่แบ่งครึ่งไปทอด แล้วยกขึ้นมาพักน้ำมัน.
- เอาปูนิ่มลงไปทอดให้เหลืองกรอบแล้วพักไว้ เอาน้ำมันออกเหลือให้น้อยเอาพริกกระเทียมลงผัด ปรุงรสด้วยเกลือน้ำตาลซอสหอยน้ำปลา แล้วใส่ปูนิ่มลงไปผัดให้เข้ากันปิดไฟเสิร์ฟได้.
- สีไม่สวยเลย แต่อร่อยมากนะ แต่มันไม่ได้แห้งๆอะ มันออกจะมีน้ำด้วยเพราะเราใส่ซอสหอยลงไป ใครไม่ชอบไม่ใส่ก็ได้นะ.
How to Make Appetizing ปูนิ่มผัดพริกเกลือ
4/
5
Oleh
swadikapak