แกงเผ็ดไก่หน่อไม้ขวด (สไตล์ชาวหอ/คอนโด).
You can cook แกงเผ็ดไก่หน่อไม้ขวด (สไตล์ชาวหอ/คอนโด) using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of แกงเผ็ดไก่หน่อไม้ขวด (สไตล์ชาวหอ/คอนโด)
- It's 2 ชิ้น of สะโพกไก่.
- You need of น้ำพริกแกงเผ็ด.
- You need of หน่อไม้ขวด 1 ขวด (500ml).
- It's of กะเพรา _ ใบมะกรูด.
- It's of น้ำปลา.
แกงเผ็ดไก่หน่อไม้ขวด (สไตล์ชาวหอ/คอนโด) instructions
- หั่นเนื้อไก่ และ เอาหน่อไม้ออกจากขวดมาล้าง ไม่แน่ใจต้องล้างไหมนะคะ เราล้างไป 3 น้ำ 😆.
- ตั้งกะทะ ใส่เนื้อไก่เลย !!! เราอยู่คอนโด เลยไม่ผัดน้ำพริกแกงก่อนใส่เนื้อสัตว์ค่ะ ไม่งั้นกลิ่นคลุ้งเต็มห้องค่ะ.
- ผัดไก่สุกประมาณ 80% ใส่น้ำพริกแกง ผัดนิดหน่อยให้เข้ากัน.
- พอน้ำพริกเข้ากะเนื้อดีแล้ว ใส่หน่อไม้เลยค่ะ ผัดสักแป๊บบ แล้วใส่น้ำ (ปริมาณตามชอบ).
- รอแกงเดือดอีกรอบ ปรุงรสด้วยน้ำปลาอย่างเดียวเลยค่ะ เราจะกินคู่ปลาดุกแดดเดียว รสชาติตามชอบเลยนะคะ เสร็จแล้ว ตักเสริฟเลยค่ะ.
Recipe: Perfect แกงเผ็ดไก่หน่อไม้ขวด (สไตล์ชาวหอ/คอนโด)
4/
5
Oleh
swadikapak